Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Luttenbach-près-Munster

Préserver l’esprit rural du village

Vie professionnelle

Publié le 28/09/2023

Même si la forêt a tendance à s’étendre, les paysages sont encore ouverts à Luttenbach-près-Munster . Les parcelles agricoles et autres prés sont toujours bien entretenus par les agriculteurs du...

Association des viticulteurs d'Alsace

Le nouveau préfet au parfum des dossiers

Vigne

Publié le 28/09/2023

Si Thierry Queffélec, pris par différents autres rendez-vous, n’a pas pu prendre un sécateur au contraire des autres convives, il a ensuite pu découvrir le vignoble et se faire une idée des...

Ferme des brebis en folie à Sainte-Marie-aux-Mines

Une passion qui change la vie

Élevage

Publié le 22/09/2023

Située à 650 mètres d’altitude, la ferme des « Brebis en folie » a été réaménagée par Claire Chatton et Bastien Herrbach, installés depuis le 15 octobre 2022. Auparavant, l’exploitation était une...

Concours des produits fermiers de montagne à Gunsbach

Les fromages de montagne en compétition le 10 octobre

Vie professionnelle

Publié le 22/09/2023

Les professionnels qui seront inscrits devront présenter des produits qui devront provenir d’ateliers transformant du lait cru fermier et respectant la réglementation en vigueur. Pour le munster, les...

Filière œufs

« À 9,50 €, ce n’est pas possible de travailler »

Élevage

Publié le 31/08/2023

Éleveur à Preuschdorf et directeur de la marque Bureland qui regroupe 19 producteurs, dont le siège est à Bernolsheim, Mathias Zacher est bien placé pour parler de la situation difficile de la...

Alsace Vendanges

Une relation de confiance

Vigne

Publié le 17/08/2023

Intervenue lors de l’assemblée générale de l’ Ava , Cloé Moro est, depuis le 26 juin et jusqu’en octobre prochain, chargée de la cellule Alsace Vendanges à Colmar. Elle est salariée de Pôle emploi...

Comité des reines des vins d’Alsace

Promouvoir nos terroirs alsaciens

Vigne

Publié le 17/08/2023

L’intronisation du trio royal s’est déroulée cette année avant même le début des discours officiels, en attendant l’arrivée du ministre de l'Agriculture Marc Fesneau. Comme ses dauphines, Agathe...

Crémant d’Alsace

Un problème ? Quel problème ?

Vigne

Publié le 17/08/2023

Le syndicat des producteurs de crémant était jusque-là composé des trois familles viticoles régionales (vignerons indépendants, producteurs négociants, caves coopératives). Charles Schaller,...

74^e Foire aux vins d’Alsace à Colmar

309 659 visiteurs !

Vie professionnelle

Publié le 17/08/2023

Après une édition des retrouvailles 2022 déjà réussie, cette nouvelle édition de la Foire aux vins a été qualifiée par les organisateurs d’extraordinaire. « Nous avons vécu dix journées dingues et...

Parc agricole

Un climat favorable aux affaires

Vie professionnelle

Publié le 17/08/2023

Dans le hall aux vins, le stand commun des familles professionnelles a permis de valoriser les vins d’Alsace et cet état d’esprit positif valorise la région. Au même moment, Jérôme Keller, agent Gai...