Vigne

Publié le 07/05/2016

S’abonner pour réceptionner chaque mois un coffret de deux ou trois « bonnes bouteilles » sélectionnées par un professionnel est un mode de vente qui plaît de plus en plus. Il reste assez aléatoire pour le viticulteur, mais n’est pas sans intérêt.

Quel amateur de vin n’est pas à la recherche de bouteilles de bon rapport qualité-prix ? Son souci est plutôt de les dénicher au sein d’une offre foisonnante. Alors pourquoi ne pas laisser faire un professionnel qui défriche le terrain à sa place, repère deux ou trois (selon les cas) bouteilles...

Semaine des alternatives aux pesticides

Beau succès pour les démonstrations de semis direct

Publié le 06/05/2016

120 vignerons, et beaucoup de nouveaux visages dans ce type de réunion très agro-écologique, étaient réunis vendredi 29 avril à Ingersheim, chez le vigneron Vincent Fleith. L’organisation des producteurs bios d’Alsace proposait une après-midi technique dans le cadre de la semaine des alternatives aux pesticides. Thème de la journée : les couverts, avec une rare concentration de semoirs de semis direct.

Vincent Fleith est un vigneron passionné qui insiste « sur la dimension solidaire et le partage des informations et des savoirs pour progresser ». Il souhaite faire partager au plus grand nombre par la voie professionnelle ses acquis et ses expériences en agro-écologie. Il a présenté ses...

Foire aux vins de Molsheim

Aux racines des terroirs d’Alsace

Publié le 04/05/2016

238 vins étaient à découvrir ce dimanche 1er mai lors de la foire aux vins de Molsheim, une vitrine absolue de ce que savent faire les vignerons de la région pour exprimer leurs terroirs, et en particulier avec le millésime 2015, hautement qualitatif.

Dans un style très naturel et décontracté, le nouveau président des vignerons de Molsheim, Henri Kaes, a inauguré la foire aux vins en présence de Jérôme Bauer, président de l’Association des viticulteurs d'Alsace (Ava), Mohamed Saadallah, sous-préfet, Laurent Furst, député-maire, Chantal...

Pages

Les vidéos