Vie professionnelle
Du grain au verre
Filière houblon : les députés européens sur le terrain
Du grain au verre
Publié le 01/10/2025 | par Florence Péry
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Florence Péry
Les cônes de houblon sont séchés, pressés et conditionnés en balles bien compactes pour pouvoir être transportés jusqu’au centre de réception du Comptoir agricole, à Brumath.
Téléphones portables en main, les eurodéputés immortalisent la récolte du houblon, qui bat son plein dans le hangar de la ferme Pfister, mardi 9 septembre. La délégation se compose d’une dizaine de parlementaires membres de l’European beer group, emmenés par leur co-président tchèque Tomas Zdechovsky, de la secrétaire générale de Brasseurs d’Europe, Julia Leferman, et de son directeur des affaires publiques, Simon Spillane.












