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Fête des bergers à Ohlungen : « Le local c’est vital »

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Publié le 25/09/2026

Le dimanche 20 septembre, Thomas Weibel accueillait, sur sa ferme à Ohlungen, la fête des bergers, organisée par le Syndicat ovin du Bas-Rhin. L’occasion de mettre en lumière une filière qui façonne les paysages et les circuits courts, mais en proie à de nombreux enjeux, entre prédation, coût de production et renouvellement des générations.

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