Tour des fermes 2018

L’agriculture pour tous les goûts

Publié le 04/07/2018 | par Florence Péry

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Dans le quartier de la Robertsau, à Strasbourg, l'urbanisation a provoqué la disparition de nombreux maraîchers depuis 40 ans. Quelques exploitations subsistent cependant, comme Le Jardin de Marthe, et l'exploitation Andrès.

Environ 1 500 personnes à la ferme Clauss, à La Wantzenau, 2 000 au Jardin de Marthe à la Robertsau : l’édition 2018 du Tour des fermes a rassemblé de nombreux citadins. Trois circuits leur étaient proposés, réalisables à pied ou à vélo.