Pratique

Bières de Noël

La mousse, une activité qui se renouvelle

Publié le 16/11/2017 | par Fabien Nouvène

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Germain Schmitt
Une dizaine de brasseries ont présenté leurs cuvées de Noël.

Élus, milieux économiques et culturels, le tout Strasbourg s’est pressé sous les ors de l’Hôtel de Ville lundi soir. L’objet de toutes les convoitises ? La mousse de la nativité bien sûr ! Une dizaine de brasseries ont présenté leurs boissons servies dans les bars et restaurants jusqu’à la fin de l’année. Alain Fontanel a souligné que l’événement a toujours représenté le vrai top départ de la saison de Noël, et non, comme le voudrait la croyance populaire, l’arrivée (mouvementée cette année) du grand sapin sur la place Kléber.

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