Penser l’arbre comme pilier de la fertilité des terres agricoles et non pas comme exerçant une concurrence, tel est le défi que lancent le paysan et boulanger Daniel Starck et son repreneur, Bénédict Schilling. Le duo s’apprête à faire évoluer la ferme qui a donné naissance à La ferme aux sept grains pour devenir La petite ferme aux arbres.