Vigne
Œnologie
Le DNO de Reims se délocalise en Alsace
Œnologie
Publié le 01/06/2017
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Après un cours sur les cépages résistants de Didier Merdinoglu, dégustation d'un vin dont le cépage résistant a été conçu à Colmar.
Durant la semaine du 15 au 19 mai, 14 étudiants de DNO 2e année de Reims ont sillonné le vignoble alsacien, rencontré de nombreux scientifiques régionaux, spécialistes des questions viticoles, visité et dégusté dans quelques maisons. Une première qui est la traduction concrète au plan de l’enseignement universitaire du rapprochement des régions Champagne-Ardenne et Alsace au sein de la région Grand Est.