En l’absence du président et du directeur de la coopérative, en déplacement au Canada, c’est Marc Freyss, vice-président d’Alsace Lait, qui a accueilli Marc Ferracci au siège de l’entreprise à Hoerdt, jeudi 7 novembre en fin d’après-midi. Auparavant, le ministre délégué chargé de l’Industrie avait visité les Pâtes Grand'Mère, à Marlenheim, et l’entreprise Liebherr, fabricant d’engins de chantier, à Colmar. Le déplacement du ministre délégué avait pour thème commun le « fabriqué en France ».