Première boutique du Grand Est entièrement dédiée aux boissons sans alcool, le Cactus de Barnabé a ouvert ses portes fin octobre, place Saint-Étienne à Strasbourg. À quelques minutes de marche de la cathédrale. La petite boutique de 35 m2 aux murs immaculés propose près de 200 références différentes, « à 90 % françaises ». Entre les flacons posés sur les étagères en bois clair, des cactus en pot s’intercalent, en clin d’œil au nom de la boutique.