La rentrée 2025-2026 se déroule dans un climat globalement stable pour l’Université de Haute-Alsace (UHA). L’IUT de Colmar accueille 1 200 étudiants, la Business School franchit le cap des 500 inscrits et la Faculté des Sciences et Technologies maintient ses effectifs globaux. Mais derrière cette solidité, une inquiétude persiste : les formations directement liées à la vigne et au vin peinent à attirer de nouveaux étudiants, alors même que la filière alsacienne a besoin de compétences pour affronter ses défis.