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Dossier spécial

Maïs fourrage : Un ensilage prometteur malgré quelques aléas en Alsace

Publié le 22/09/2025

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Le stade de récolte : un élément clé de la qualité du maïs fourrage


Dans le Haut-Rhin, il y a eu deux périodes de semis. La première s’est opérée entre le 1er et le 12 avril dans une très bonne conjoncture avec plusieurs pluies et la seconde du 28 avril au 15 mai. « Toutes les conditions étaient réunies pour permettre de planter tôt, plus rien n’a été mis en terre après le 15 mai », explique Jean-François Strehler pour le 68.

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