Pratique

Vignoble de la Couronne d’or

Noël dans un flacon

Publié le 20/12/2017 | par Florence Péry

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Florence Péry
Deux viticulteurs, Julien Schmitt et Maurice Heckmann, une productrice de foie gras et un boulanger pour une dégustation autour des vins de la Couronne d'Or.

Jeudi 7 décembre, les vignerons de la Couronne d’or ont organisé leur deuxième dégustation dans le cadre du marché de Noël de Strasbourg. Ils avaient convié le grand public sous le chapiteau de la corporation des boulangers, à quelques pas de la place du palais des Rohan, où ils se relaient tout au long du mois de décembre pour faire découvrir leurs vins. Dans la perspective des fêtes de fin d’année, ils ont souhaité associer à leurs produits deux spécialités alsaciennes, le foie gras et le pain d’épices, que l’on retrouve couramment sur les tables à cette époque de l’année.

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