Innovant, l’agroalimentaire alsacien ? Après la cérémonie de remise des Trophées Alsace Innovation, il n’est plus permis d’en douter. Lors de cette 13e édition, deux entreprises du secteur ont été récompensées pour leur inventivité et leur originalité. Lauréate de la filière d’excellence Agroalimentaire, la distillerie Massenez à Dieffenbach au Val a créé la sensation avec sa gamme d’eaux-de-vie de légumes, de plantes aromatiques et d’épices, déclinées en spray, en extraits et en liqueurs. Des saveurs inédites à « distiller » dans les plats et les cocktails.