Cristal Union fête ses 25 ans cette année. La sucrerie d’Erstein a uni sa destinée au groupe coopératif voici 20 ans, a rappelé Gérard Lorber, à l’assemblée générale de la section d’Erstein, le 22 mai à Oberhausbergen. Que s’est-il passé en 20 ans d’évolution commune ? Erstein a été promu site pilote pour la simplification des réceptions, les planteurs alsaciens ont adopté le bâchage collectif, qui a été repris ailleurs, et de nombreux investissements ont été consentis pour que l’usine réduise sa consommation d’énergie, augmente sa productivité et optimise ses process.