Vous venez d’être élu à la présidence des Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin. Pourriez-vous nous parler de votre parcours et de ce qui vous a conduit à cet engagement ?

Thomas Lux : « Je suis originaire de Pfettisheim, où se trouve la ferme familiale. Nous sommes spécialisés en asperge. Aujourd’hui, j’incarne la 5e ou la 6e génération…