Vigne
Maison Eglinsdoerfer-Pfohl à Colmar
Thomas Pfohl passe le flambeau, mais Eglinsdoerfer reste solidement ancrée sur ses bases éthiques
Maison Eglinsdoerfer-Pfohl à Colmar
Publié le 30/01/2021 | par DL
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DL
Thomas Pfohl, avec Erwan Dacquay et Denis Herold, les deux repreneurs de la maison Eglinsdoerfer-Pfohl.
La maison Eglinsdoerfer dans le monde viticole, c’est une institution plus que centenaire. Quel vigneron ne s’est jamais rendu au magasin du 7 rue Curie, dans la zone industrielle à Colmar, pour acheter des tuyaux, joints, vannes ou comportes ? La maison Eglinsdoerfer-Pfohl, c’est également le plus ancien exposant de la Foire aux vins d’Alsace…