Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Consommation

Quand mon verre est vide, je le consigne

Vie professionnelle

Publié le 07/05/2019

Ce sont des chiffres qui donnent le tournis. Mais dans le bon sens cette fois : 25 millions de bouteilles consignées circulent chaque année en Alsace, soit autant de déchet en moins. Une bouteille...

Balades Élevages et Paysages

Éleveurs et bâtisseurs

Vie professionnelle

Publié le 05/05/2019

Les éleveurs sont des bâtisseurs de paysage. Même s’ils n’en ont pas toujours conscience, puisque ces prairies sont leur lieu de travail. C’est ce que les participants aux balades commentées par...

Unicoolait

Segmenter mais pas brader

Vie professionnelle

Publié le 27/04/2019

Après des années noires, la conjoncture laitière « se redresse progressivement, à la faveur d’un tassement des livraisons laitières un peu partout dans le monde », constate Jean-Luc Jacobi, président...

Viticulture Bio - 14 - Prêle - Reine des prés.jpg

Médecines vétérinaires alternatives

Encourager et encadrer

Élevage

Publié le 13/04/2019

Homéopathie, acupuncture, ostéopathie, aromathérapie, phytothérapie… La liste des médecines non conventionnelles (aussi appelées médecines alternatives, naturelles, douces…) est longue. Et elles ne...

Houblon

Irriguer pour sécuriser

Technique

Publié le 12/04/2019

À l’EARL Pfister, l’irrigation n’est pas une nouveauté : maïs et luzerne sont arrosés depuis plusieurs années par aspersion. Avec des enrouleurs ou de la couverture intégrale. Mais la crise...

Ilot de la Meinau - Prix de la Dynamique Agricole - 03.jpg

Banque Populaire. Trophées de la dynamique agricole et viticole

L’Îlot de la Meinau récompensé

Cultures

Publié le 04/04/2019

L’Îlot de la Meinau porte bien son nom. Il s’agit d’un îlot de verdure dans la ville : 11 hectares dédiés à la culture de légumes, dont un peu plus de 6 000 m 2 sous abri, situés dans la ceinture...

Portes ouvertes chez Alsaterr

Technique, bonnes affaires et convivialité

Vie professionnelle

Publié le 30/03/2019

Le concessionnaire Alsaterr , spécialisé dans le commerce de matériels agricoles et forestiers, organise chaque année un week-end portes ouvertes, en alternance sur son site de Dannemarie et d’...

Asperges d’Alsace

Une précocité exceptionnelle

Cultures

Publié le 28/03/2019

Depuis une dizaine de jours, les premières asperges d’Alsace pointent le bout de leur nez dans le secteur de Hœrdt, qui bénéficie de terres sableuses, aérées et se réchauffant vite. Par rapport aux...

Cave de Cleebourg

Clero, une nouvelle cuvée saisonnière

Vigne

Publié le 24/03/2019

Vous ne le saviez peut-être pas, mais les Cleebourgeois sont des sangliers. Un sobriquet qu’ils doivent au fait qu’autrefois ils allaient à l’église en sabot. Un symbole qui leur est resté. Et que la...

Coopérative des sylviculteurs d’Alsace (Cosylval)

Un exercice record

Vie professionnelle

Publié le 21/03/2019

Durant l’exercice 2017-2018, 83 000 m 3 de bois ont été mobilisés par la coopérative Cosylval , soit une hausse de près de 4 %, conduisant à un résultat de 40 000 €. Une bonne performance liée à « un...