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Bérengère de Butler

Bérengère de Butler est journaliste à l'Est agricole et viticole.

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

École des jeunes présentateurs

La relève est assurée

Élevage

Publié le 20/04/2018

C’est une école pas tout à fait comme les autres, qui n’ouvre que deux jours tous les deux ans. Et dont le programme de formation est bien précis : il s’agit d’apprendre tout ce qu’il faut savoir...

Fédération régionale de défense contre les organismes nuisibles (Fredon)

Vers une structure Grand Est

Cultures

Publié le 20/04/2018

« Créées il y a 120 pour lutter contre phylloxera, les Fédérations régionales de défense contre les organismes nuisibles (Fredon) constituent un réseau d’experts du sanitaire végétal, qui remplit une...

Élevage porcin

Un robot pour améliorer les conditions de lavage

Élevage

Publié le 13/04/2018

Ce robot se présente sous forme d’un boîtier de réglage central, monté sur roulette et équipé de deux bras télescopiques se terminant chacun par une buse. Le tout étant relié à une pompe - d’un débit...

Bûcheronnage et sécurité

Apprendre à dompter le bois sous tension

Pratique

Publié le 13/04/2018

Les travaux forestiers sont la principale source d’accidents pris en charge par les Caisses d’assurance-accidents agricole (CAAA), après l’utilisation de machines agricoles. Il était donc logique qu’...

Pâtes d’Alsace Grand’Mère

Une nouvelle gamme, so locale

Cultures

Publié le 06/04/2018

La liste des ingrédients est d’une clarté limpide et rassurante : « Semoule de blé dur de qualité supérieure, 30 % d’œufs frais de poules élevées en plein air, soit 230 g par kg de semoule ». Point...

Filière ovine

La galette du berger pour séduire les jeunes

Élevage

Publié le 30/03/2018

Depuis plusieurs années, le Département du Bas-Rhin et la Chambre d'agriculture d’Alsace (CAA) promeuvent l’approvisionnement local des restaurants scolaires. Objectifs : maintenir et renforcer le...

Fleurs et plantes d’Alsace

Le printemps, c’est maintenant

Cultures

Publié le 23/03/2018

Mardi 20 mars, premier jour du printemps, l’Alsace s’est réveillée sous les vestiges d’une ultime (?) chute de neige. Pourtant, dans les serres des horticulteurs de Fleurs et Plantes d’Alsace, c’est...

Hervé Wendling, président du syndicat ovin du Bas-Rhin

Les Ovinpiades, un bon moyen de faire parler de l’élevage ovin

Vie professionnelle

Publié le 16/03/2018

« C’est le meilleur résultat que nous avons obtenu depuis que nous participons aux Ovinpiades », se félicite Hervé Wendling. Soit pour la 6 e fois depuis 13 ans que les Ovinpiades permettent aux...

Florian Huchot

Passion mouton

Vie professionnelle

Publié le 16/03/2018

À 17 ans, Florian Huchot participait pour la première fois aux Ovinpiades des jeunes bergers. Après avoir remporté la finale régionale en Alsace, il s’est frotté à la crème des futurs bergers à Paris...

WeFarmUp

Après la coop, la Cuma… vive le réseau !

Pratique

Publié le 14/03/2018

EAV : Pourquoi avoir créé WeFarmUp ? Laurent Bernede. Acquérir du matériel génère toujours une dette, qu’elle soit individuelle ou collective, comme dans une Cuma. Le problème, c’est que cet...

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