Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Crédit Agricole Alsace Vosges : dynamiser les placements par la diversification

Pratique

Publié le 18/01/2017

Parmi les placements de trésorerie, le Crédit Agricole Alsace Vosges propose une gamme de Dépôts à terme (DAT) destinée à l’optimisation des excédents. « Pour y souscrire, il suffit de prendre...

Salon international de l’agriculture 2017

Des préparatifs tendus

Pratique

Publié le 17/01/2017

L’agriculture, une passion, des ambitions. Tel sera le thème du prochain Salon international de l’agriculture (SIA). Un thème fédérateur et suffisamment vaste pour que chacun puisse se l’approprier à...

Pomme de terre

Sous haute surveillance pour une protection rapprochée

Cultures

Publié le 16/01/2017

La précédente campagne a accumulé les facteurs préjudiciables à la réussite de la culture de la pomme de terre. En conventionnel, les rendements sont inférieurs à ceux des dernières années, et ils...

Filière semences et plants dans l’est de la France

Un potentiel grainier qui ne demande qu’à essaimer

Cultures

Publié le 14/01/2017

La délégation régionale Est du Gnis couvre la région Grand Est, la région Bourgogne Franche-Comté (à l’exclusion de la Saône-et-Loire), et le département de Seine-et-Marne. La région cultive le tiers...

Le navet salé d’Alsace, un légume qui a tout bon

Cultures

Publié le 12/01/2017

Le navet salé, encore une spécialité alsacienne qui gagne à être connue ! Les premières descriptions de fabrication de navets salés en Alsace remontent à 1539. Comme pour la choucroute, la mise en...

Commercialisation des matières premières agricoles

Apprendre à dompter les marchés à terme pour mieux gérer les risques

Pratique

Publié le 07/01/2017

« Durant leur cursus, les agriculteurs sont formés à produire. Et cela n’a pas changé depuis qu’ils sont exposés à la volatilité des prix. Notre objectif c’est de leur apprendre aussi à vendre leurs...

Fertilisation soufrée du maïs grain

Un luxe superflu

Cultures

Publié le 02/01/2017

Le soufre constitue un élément majeur de la nutrition des plantes. « Il intervient dans la synthèse des protéines et notamment de la chlorophylle », indique Laurent Fritzinger, conseiller agricole à...

Soja

Une culture qui s'en sort relativement bien

Cultures

Publié le 23/12/2016

Comme le maïs, le soja a été semé plus tard qu’en année « normale » et accusait un décalage des stades de développement en début de cycle. Sous l’effet du printemps humide, le soja a poussé doucement...

Maïs grain

Clôturer 2016 et préparer 2017

Cultures

Publié le 21/12/2016

Trop d’eau, puis plus assez. Tel a été le retournement de situation auquel les agriculteurs ont été confrontés durant la campagne 2016. Une dualité qui s’est traduite par « des semis délicats dans...

Ovinpiades des jeunes bergers : immersion dans le métier d’éleveur ovin

Élevage

Publié le 16/12/2016

Il est 14 h à Preuschdorf, la bergerie de Stéphane Huchot est calme, on entendrait presque les mouches voler, si elles n’étaient frigorifiées par les températures hivernales. Seules quelques brebis...