Cécile Hans

Cécile Hans est journaliste pigiste pour le PHR et l’Est agricole et Viticole.

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

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Planète Légumes

Salades, tomates, melons et désherbage à l’essai

Cultures

Publié le 28/07/2018

Il y a 35 jours, 50 variétés de salades ont été plantées sur une parcelle à l’est de Colmar. Quatre types de salades ont été choisis : batavia, laitue, feuille de chêne blond et feuille de chêne...

Ampélys

L’avenir des traitements de la vigne en démo

Vigne

Publié le 07/07/2018

L’opération Opti-Pulvé « marque une pause dans le travail des viticulteurs dans cette année précoce et intense avec une végétation exubérante à gérer », remarque Emmanuel Kippelen, animateur des...

Quatrième salon Millésimes Alsace

L’émotion du vin pour séduire les professionnels

Vigne

Publié le 14/06/2018

Le nouveau logo des vins d’Alsace, devenus simplement VA, a été dévoilé le second jour du salon professionnel des grands vins d’Alsace (lire en page 21). « Le vignoble alsacien ne représente pas...

Barrage agricole de Breisach

La prise en main des crues du Rhin

Pratique

Publié le 05/06/2018

Le barrage agricole de Breisach a été réalisé par l’Allemagne en 1965. Il appartient au Land de Bade-Wurtemberg qui assure l’ensemble des opérations d’aménagement, d’entretien et d’exploitation...

Wine management

Le vin oui, mais mis en scène

Vigne

Publié le 04/06/2018

Avec 10 millions d’adeptes en France en 2016, l’œnotourisme est en croissance constante depuis 2009, de 4 % par an. « En Europe, l’œnotourisme croît entre 7 et 12 % par an, précise Isabelle Hess-...

ResDur2

Plantation de treize variétés résistantes

Vigne

Publié le 10/05/2018

La plantation de neuf variétés à raisins noirs et quatre à raisins blancs, avec en moyenne 250 pieds pour chacune, est une nouvelle étape dans le processus d’innovation variétale initié par le Centre...

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Maraîchers réunis de Sélestat

Hausse des volumes, pas des prix

Cultures

Publié le 05/04/2018

« 2017 a été une bonne année, malgré les aléas climatiques qui ont entraîné un retard en début de saison, avec un automne relativement doux. Les cultures ont poussé correctement, nous avons pu...

Pour les 70 ans de la confrérie Saint-Étienne

À la découverte de l’une des plus petites régions viticoles d’Allemagne

Vigne

Publié le 11/01/2018

L’intitulé de la rencontre pouvait paraître trompeur. En fait, ce n’est pas d’Alsace dont il était question, mais du Rheingau, région historique de la production viticole en Allemagne. « Une...

Chanvre et ortie

Vers une nouvelle filière textile en Alsace ?

Cultures

Publié le 19/12/2017

« On ne peut innover loin des usines et des consommateurs », c’est le leitmotiv de Pierre Schmitt. « La confection d’un jean en coton nécessite entre 5 000 et 10 000 litres d’eau et la France est...

Union des pépiniéristes et des horticulteurs de la région Alsace

« Ne pas subir pour continuer à exister »

Vie professionnelle

Publié le 18/12/2017

« On ne peut plus attendre le client comme on le faisait avant, déclare Paul-André Keller, président de l’Uphoral. Le marché de la Toussaint reste une tradition incontournable, mais nous devons nous...