VertigVineux à Ostheim

400 entrées pour une première

Vigne

Publié le 17/05/2017

Si la mention « naturel » apposée sur les vins n’a toujours rien d’officiel et autorise pour l’heure beaucoup d’exploitation marketing, les vignerons du salon VertigVineux, qui se réclament tous de...

Fête du vin d’Andlau

Des premiers crus très républicains

Vigne

Publié le 16/05/2017

Les vignerons andlauviens n’oublient pas que si le vignoble alsacien se gère localement, c’est à Paris, à l’Inao, dans l’arène vigneronne de toutes les appellations françaises, que se font...

Grand concours des vins d’Alsace à Colmar

1 066 échantillons

Vigne

Publié le 08/05/2017

« À notre surprise, nous enregistrons une baisse du nombre d’échantillons malgré les volumes du millésime, et ce, en provenance de 96 entreprises, contre 116 l’année précédente », introduit Jean-...

Chez Alexandre Valentin et Anaëlle à Ranrupt

L’une des plus belles prairies de France

Technique

Publié le 06/05/2017

À Stampoumont, sur les hauts de Ranrupt, Alexandre Valentin élève, avec sa compagne Anaëlle, une quarantaine de vaches de race simmental et montbéliarde, dont 15 à la traite. Il produit un lait de...

Trop perçus de cotisations

Ce qu’il faut contrôler

Vigne

Publié le 02/05/2017

BFS Consulting est un cabinet d’expertise comptable spécialisé dans le contrôle des charges sociales. Il est déjà intervenu dans des domaines viticoles alsaciens, ce qui a donné lieu à des...

Confrérie Saint Étienne : Vers une identité forte pour l’Alsace

Se dire les choses !

Vigne

Publié le 30/04/2017

La Confrérie Saint Étienne est sortie de son ambiance feutrée, à l’humanisme bien-pensant, vendredi 21 avril, pour aborder les « sujets du vignoble qui fâchent ». La conférence intitulée « Vers une...

Aides à la conversion bio

Les promesses, les intentions et la réalité des budgets

Vie professionnelle

Publié le 30/04/2017

Il revenait cette année à l’Organisation professionnelle de l’agriculture biologique en Alsace (Opaba) d’accueillir le congrès national de la Fédération nationale d’agriculture biologique (Fnab). Il...

Inauguration de la SAS Méthachrist à Woellenheim

Le summum de l’élégance énergétique

Technique

Publié le 28/04/2017

Unique en son genre actuellement en France, la station MéthaChrist à Woellenheim couple la méthanisation de la paille de maïs à l’injection du biogaz dans le réseau de distribution de gaz. Une...

Vignoble

Des secteurs lourdement touchés

Vigne

Publié le 27/04/2017

Il faut attendre de voir si ça va repartir, voir si les contre-bourgeons vont redémarrer, disent les techniciens du vignoble. Certaines stations météo ont affiché jusqu’à - 6 °C et - 7 °C, plutôt...

Pose de nichoirs et implantations de haies

Les services rendus par la biodiversité

Vigne

Publié le 21/04/2017

Au programme de cette matinée écologique, deux interventions, l’une de Camille Grosse et l’autre de Jacques Detemple, de l’association Haies vives d’Alsace, et les explications de Laurent Waeffler,...

DL

David Lefebvre

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