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Jean-Michel Hell

Jean-Michel Hell.
Journaliste au PHR.

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Association des viticulteurs d'Alsace

Des vendanges amicales pour le nouveau préfet du Haut-Rhin

Vigne

Publié le 17/10/2016

Originaire de Bourgogne, le monde viticole n’est pas inconnu pour le nouveau préfet du Haut-Rhin, Laurent Touvet, qui a accepté avec plaisir de vendanger une parcelle de pinot auxerrois située à...

AgriPro-Center

L’atelier à domicile

Technique

Publié le 16/10/2016

Le concept est simple : venir chez les clients pour effectuer tous les travaux de révision, de dépannage, de réparation ou encore de diagnostic électronique. Ce sont des ateliers mobiles comme dans...

Distillerie de Sigolsheim

Cherche volume

Vigne

Publié le 14/10/2016

L’accident est survenu un dimanche soir. « Nous avons une pompe qui ne s’est pas mise en route et nous avons eu un débordement d’une cuve sur le silo qui récupère tous les jus de marc. Du lundi au...

Ferme Pulvermühle à Volgelsheim

Savourons les fruits et légumes bios d’Alsace

Cultures

Publié le 10/10/2016

Cette première journée destinée aux professionnels avait pour objectif de mettre en avant la marque « Fruits et légumes bios d’Alsace » auprès des acheteurs de tous les circuits de distribution...

Union des pépiniéristes et des horticulteurs de la région Alsace (Uphoral)

Une filière qui cherche sa place

Vie professionnelle

Publié le 08/10/2016

Ils étaient peu nombreux, les pépiniéristes et horticulteurs alsaciens à l’assemblée générale de leur groupement, l’Uphoral, jeudi 22 septembre à Sainte-Croix-en-Plaine. Le président, Paul-André...

AEB France

Les innovations et les enjeux du secteur viticole

Vigne

Publié le 04/10/2016

Le thème abordé par AEB France lors de la foire aux vins de Colmar était lié à une problématique technique d’actualité. Depuis de nombreuses années en effet, la teneur en alcool des vins a tendance à...

Interprofession des fruits et légumes d’Alsace (Ifla)

Un partenariat avec Sodexo

Vie professionnelle

Publié le 03/10/2016

Sodexo, société de restauration, cherche à valoriser la production locale des fruits et légumes d’Alsace. « Dans l’objectif de vous soutenir dans votre démarche d’optimisation de vos...

Fruits et légumes d’Alsace

Plus près, plus frais, plus vrai

Cultures

Publié le 24/09/2016

L’idée est simple : proposer dans un même lieu, un espace d’exposition permettant à tous les acteurs du commerce des fruits et des légumes que sont les producteurs, les grossistes et les...

Vendanges 2016

Le crémant pour commencer

Vigne

Publié le 14/09/2016

L’entreprise s’est lancée dans la production de crémant en 1981. « À l’époque, mon père avait fait des stages en Champagne où nous avons de la famille. Nous avons observé cette manière de travailler...

Association des viticulteurs d'Alsace

Les vendanges dès le 12 septembre

Vigne

Publié le 07/09/2016

Outre les maladies du bois et la détection de la cicadelle Scaphoideus titanus, vecteur de la flavescence dorée à Turckheim (lire en encadré), le président de l’Ava, Jérôme Bauer, a rappelé les...

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