Olivier Bemrich, coopérateur à la cave d’Orschwiller , s’est retrouvé à la tête d’une petite troupe parcourant le grand cru Praelatenberg, dimanche 16 juin, sur les hauteurs d’Orschwiller, lors d’un...

En 2023, le Civa recrute Mathias Herque pour lancer la grande Tournée des terroirs , celle des 70 ans de la route des vins d’Alsace . Face au succès de la manifestation, il est reconduit, tout comme...

Depuis 2021, les lecteurs de l’Est agricole et viticole peuvent lire chaque semaine le bulletin météo d’Atmo Risk. Ce module hebdomadaire se complète aujourd’hui avec une version en ligne quotidienne...

La colère qui gronde dans les fermes françaises n’est pas étrangère aux agriculteurs alsaciens. Alors que les syndicats (FDSEA et JA du Bas-Rhin et du Haut-Rhin et Ava) appellent à la mobilisation...

Les coûts des opérations culturales (coûts de chantier) sont établis à partir des coûts prévisionnels indicatifs 2023, selon la méthode de calcul Apca qui définit le coût des matériels uniquement. Le...

Cette variation se répercutera pour l’ensemble des échéances de fermages à payer entre le 1 er octobre 2023 et le 30 septembre 2024. Télécharger les fermages 2023 du Bas-Rhin ici

« Une fois qu’on nous connaît, on ne nous oublie pas. » C’est avec fierté que Hazaël Bohnert, cofondateur de la boulangerie Cézamie à Logelbach , présente l’établissement et la démarche qui l’...

C’est un projet dont les habitants de Châtenois entendent parler depuis 50 ans : celui du contournement de leur commune . Une large route permettant aux véhicules d’éviter celle qui traverse le...

Comme le pain, on fabriquait autrefois sa bière chez soi. Comme les boulangeries, on trouvait les brasseries dans les villages. Ainsi commence l’histoire de cette boisson, contée par l’historien...

Ariane, Nabila, Geneviève et Line ont en commun un rêve d’agriculture. Aucune n’est issue du monde agricole. Toutes ont choisi cette voie après d’autres expériences professionnelles. Réunies le 21...