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Le prochain débat ouvert de la Confrérie se tiendra le 7 décembre sur le thème de « L'Alsace en quête de notoriété mondiale », avec le témoignage de grands vignerons du Rheingau.

Les vidéos

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Élevage de poulets : vers l'autonomie protéique grâce au trèfle
Les secrets de l'héliciculture : La reproduction des escargots d'élevage
L'Abattoir de proximité du Haut-Rhin
Hermeler : des machines pour la culture sur butte (asperges, fraises,...)
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Agrivoltaïsme : Allier agronomie et énergie
Agrivoltaïsme : Des framboises à l'ombre du solaire
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Laboratoire oenologique : la science au service du vin (1/2)
L'agrivoltaïsme à l'essai dans le vignoble allemand