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Germain Schmitt
À l’EARL du Piémont, la ration des vaches allaitantes se compose de foin, d’ensilage de maïs, d’enrubanné de luzerne, d’ensilage d’herbe, d’ensilage de luzerne et de méteil. Les vaches en lactation reçoivent 1 kg d’orge en plus.