L’assemblée générale de l’Univa, union des apporteurs de raisins à la maison Arthur Metz, se tenait ce mardi soir à Dorlisheim, sous la présidence de Christian Kohser, qui reprend le flambeau de François Bernhard. L’ouverture des vendangeoirs des vignerons livrant pour la maison Arthur Metz a été fixée au lundi 12 septembre pour les crémants à Colmar. Les vendangeoirs de Scharrachbergheim et d’Epfig ouvriront à partir de mercredi 15 septembre.