Pratique
Plateforme ApproAlsace
L’e-commerce, version restauration collective
Plateforme ApproAlsace
Publié le 16/09/2016 | par Anny Haeffelé
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Romuald Vercellone est le cuisinier du collège de Schirmeck. Il était à Strasbourg pour le lancement officiel de la plateforme ApproAlsace qu'il a utilisée à titre expérimental.
Quel meilleur endroit que l’espace agricole de la foire européenne de Strasbourg pour lancer officiellement la plateforme ApproAlsace ? Le 8 septembre, de nombreuses personnalités ont répondu à l’invitation de Laurent Wendlinger, président de la Chambre d'agriculture d’Alsace (CAA).
