Maxime Costilhes reçoit à l’abri de la foule dans le salon VIP de Brasseurs de France au salon de l’agriculture. « Nous devons assumer notre place parmi les grands pays producteurs de bière », pose d’emblée le délégué général du syndicat. Pour cela, il travaille depuis deux ans à l’élaboration de la première marque collective de bières françaises. Chose faite mi-février, avec le lancement de « Profession brasseur. »