On s’y était presque habitué. Depuis que Frédéric Bierry et Brigitte Klinkert sont partis en croisade pour ressusciter une collectivité locale d’Alsace, le Salon international de l’agriculture de Paris (Sia) est devenu un champ de bataille politique. En cause ? L’absence d’un espace « Alsace » séparé du Grand Est. Tout un symbole. En 2018, les présidents du Bas-Rhin et du Haut-Rhin avaient brillé par leur absence lors de la cérémonie inaugurale du stand Grand Est.