L’appellation Alsace cru, suivi du nom du lieu-dit, doit s’intercaler entre deux appellations déjà en place : les 13 communales et les 51 grands crus. Concernant les conditions de production, ont été proposée une densité à 4 500 pieds/ha minimum et un rendement à 55 hl/ha en blanc et 45 hl/ha en rouge. Les responsables du syndicat ont été suivis par une majorité des représentants des sous-régions présents à cette réunion. Néanmoins, chaque professionnel à son avis.