A la une

La préfète de la Région Grand Est sur le terrain

Une immersion dans l’agriculture alsacienne

Publié le 10/07/2020

Lundi 6 juillet, Josiane Chevalier, préfète de la Région Grand Est et du Bas-Rhin, a effectué une plongée dans la campagne alsacienne. En une journée, elle a visité des fermes, observé des parcelles, écouté de nombreux praticiens… de quoi lui donner des clés pour avoir une bonne lecture de l’agriculture alsacienne.

L’agriculture alsacienne est multiple. Une journée pour en prendre le pouls, cela exige un timing millimétré. Aussi la journée de rencontre entre Josiane Chevalier et la profession agricole a été menée tambour battant par la FDSEA et les JA du Bas-Rhin. Après une matinée consacrée à des visites...

Association Germa-Emploi Alsace

Accompagner les entreprises, insérer les salariés

Publié le 09/07/2020

Association intermédiaire d’insertion et de travail, en lien avec la Mutualité sociale agricole (MSA), Germa-Emploi Alsace a tenu son assemblée générale, mardi 30 juin, dans les locaux de la Chambre d'agriculture à Sainte-Croix-en-Plaine. L’accompagnement des entreprises et la formation des salariés sont des missions encore plus nécessaires à la sortie de la crise sanitaire.

Germa-Emploi Alsace est le partenaire privilégié des entreprises pour le recrutement et la mise à disposition de salariés. « Nous garantissons une sélection des candidats sur la base du savoir être et des compétences en...

Pomme de terre d’Alsace primeur

« Une bonne année »

Publié le 08/07/2020

2020 est « une bonne année pour la primeur », d’après Denis Jung, conseiller en production de pommes de terre à Planète Légumes et animateur de l’association pour la promotion de la pomme de terre d’Alsace. Pas de maladie, peu de ravageurs : la primeur a été épargnée, sauf par la sécheresse. Il a fallu irriguer.

Les premières pommes de terre primeur d’Alsace ont été récoltées fin mai. Elles le seront jusqu’à mi-août, date légale à partir de laquelle les pommes de terre ne pourront plus être qualifiées de primeur mais seront vendues sous l’appellation « nouvelles ». Les rendements 2020 en pomme de terre...

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