Schéma d’aménagement & de gestion des eaux

Du champ de maïs aux marais

Publié le 19/12/2019

Mardi 17 décembre, six organismes et entreprises alsaciennes ont reçu le label Sage (Schéma d’aménagement & de gestion des eaux). Cette distinction récompense les projets en faveur de la ressource en eau et des milieux aquatiques. Parmi eux : la renaturation de l’Île du Rhin, près de Mulhouse. Près de 100 ha de champs de maïs convertis en zone humide.

L’île est méconnaissable. Imaginez. Jusqu’en 2014, cent hectares de maïs couvraient presque toute l’île du Rhin, au sud de Mulhouse. En 2013, EDF doit présenter des mesures environnementales compensatoires suite à son annonce d’une...

Gérard Lorber, président de la section d’Erstein

« À nous de savoir ce que nous voulons ! »

Publié le 18/12/2019

Président de la section d’Erstein de Cristal Union, Gérard Lorber en appelle à la responsabilité des planteurs pour pérenniser l’outil industriel d’Erstein et, au-delà, toute une filière construite et maîtrisée, qui contribue à la diversité des productions alsaciennes, et à la sécurisation du revenu des agriculteurs.

Pour Gérard Lorber, président de la section d’Erstein, les racines de la baisse d’intérêt des planteurs pour la betterave sont à chercher dans deux années sanitairement compliquées...

Technique

Itinéraire d’un vin, riesling SGN 2015

Publié le 17/12/2019

Ce riesling sélection de grains nobles du domaine Pierre et Frédéric Becht à Dorlisheim prouve que le coteau et l’exposition peuvent ne pas être un prérequis pour donner naissance à un vin d’exception.

LE TERROIR. Encore un peu et Frédéric Becht qualifierait de quelconque cette parcelle de 40 ares au pied du lieu-dit Stierkopf, à 230 m d’altitude ! Il faut dire qu’elle est plate et donc sans exposition particulière...

Schéma d’aménagement & de gestion des eaux

Du champ de maïs aux marais

Gérard Lorber, président de la section d’Erstein

« À nous de savoir ce que nous voulons ! »

Technique

Itinéraire d’un vin, riesling SGN 2015

Ce riesling sélection de grains nobles du domaine Pierre et Frédéric Becht à Dorlisheim prouve que le coteau et l’exposition peuvent ne pas être un prérequis pour donner naissance à un vin d’exception.

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Schéma d’aménagement & de gestion des eaux Du champ de maïs aux marais

Gérard Lorber, président de la section d’Erstein « À nous de savoir ce que nous voulons ! »

Technique Itinéraire d’un vin, riesling SGN 2015

Ce riesling sélection de grains nobles du domaine Pierre et Frédéric Becht à Dorlisheim prouve que le coteau et l’exposition peuvent ne pas être un prérequis pour donner naissance à un vin d’exception.

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Du champ de maïs aux marais

Gérard Lorber, président de la section d’Erstein

« À nous de savoir ce que nous voulons ! »

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Itinéraire d’un vin, riesling SGN 2015