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Lancement de la mirabelle d’Alsace à Sigolsheim

Une précocité qui manque de couleurs

Publié le 04/08/2018

Le premier lancement officiel de la mirabelle d’Alsace a eu lieu ce mardi à Sigolsheim à la SCEA Fruits Bernhard. La campagne 2018 se montre plutôt bonne, tant en qualité qu’en quantité. Seul bémol : une coloration qui a du mal à se faire à cause des faibles différences de température entre le jour et la nuit.

La « saga des fruits d’été » en Alsace se poursuit. Après la cerise au mois de juillet, c’est au tour de la mirabelle de connaître son lancement officiel. Une première qui a eu lieu mardi à la SCEA Fruits Bernhard, à Sigolsheim. Une exploitation durement touchée par le gel et la grêle en 2017,...

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Jeunes Agriculteurs. Canton de Marckolsheim

Un concours de labour « trois en un »

Publié le 03/08/2018

Dimanche 12 août, les Jeunes Agriculteurs du canton de Marckolsheim organisent le concours intercantonal de labour à Bindernheim. Trois fermes ouvrent leurs portes à cette occasion.

Plutôt que d’organiser chacun leur concours de labour, les Jeunes Agriculteurs des cantons de Marckolsheim, Benfeld et Sélestat ont pris l’habitude d’organiser, par roulement, un concours unique réunissant les candidats des trois cantons. Cette année, ce sont les JA du canton de Marckolsheim qui...

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Margaux Jung, reine des vins d’Alsace 2018

Publié le 03/08/2018

Lors de la journée d’ouverture de la foire aux vins d’Alsace de Colmar, le comité des Reines des vins d’Alsace a organisé sa seconde soirée de gala. 180 personnes étaient présentes pour assister à l’annonce du nom de la reine 2018. Il s’agit de Margaux Jung. Ses deux dauphines sont Flore Ansel et Pauline Husson.

Après une première soirée réussie l’an passé, le comité des reines des vins d’Alsace, présidé par Claudia Renel, a renouvelé l’événement, toujours au cabaret colmarien, et toujours en ce début de foire aux vins. « Le concept avait séduit. Nous l’avons donc reconduit en améliorant l’organisation...

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