Le séchage en grange chez Pierre Schmitt
L’Earl de la Petite Prairie au moment de se convertir en bio, a décidé d’investir dans un système de séchage en grange. Pour cela, l'exploitation...
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Cette exploitation située à Hilsenheim, dans le centre-Alsace, a connu une progression constante de sa production de lait par vache. Si bien qu'en...
Dimanche 13 mai, se tenaient les traditionnels concours bovins du Festival de l’élevage de Brumath. Le matin mettait à l’honneur la race Simmental...
