formation

Diplôme « Vers le terroir viticole par la dégustation géo-sensorielle »

L’Université de Strasbourg s’engage sans retenue et affiche des ambitions

Publié le 05/04/2018

L’Université de Strasbourg (Unistra) s’engage résolument dans le nouveau diplôme universitaire (DU) « Vers le terroir viticole par la dégustation géo-sensorielle ». Son président, Michel Deneken, a annoncé que l’Unistra y consacrera les moyens et le temps nécessaires pour asseoir ce DU ambitieux pour une viticulture ambitieuse.

Il a fallu à Frédéric Créplet, l’un des artisans, et à l’Université de Strasbourg beaucoup d’huile à mettre dans les rouages, à défaut d’eau dans le vin, pour rassembler autour d’un même projet de formation des « porteurs de savoirs académiques et de savoirs empiriques et intuitifs ». Ils seront...

Lycée agricole d’Obernai

Des formations et une foule de projets

Publié le 23/03/2018

Le lycée agricole, le Centre de formation des apprentis et le CFPPA d’Obernai ouvraient leurs portes au public samedi 17 mars. Pour présenter leurs formations et leurs projets, qui sont nombreux.

Des moutons sur la pelouse, des poules et des lapins dans les couloirs, des jeunes et leurs parents dans les salles de classe et dans les allées de l’exploitation agricole… Samedi 17 mars, pour sa journée portes ouvertes, le lycée agricole d’Obernai a accueilli un public vraiment très large…...

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