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Des agriculteurs se remettent à la culture de betteraves

Publié le 04/04/2017 à 16:49

En cette année 2017, les surfaces semées en betteraves pour la sucrerie Cristal Union d’Erstein sont en augmentation de 730 hectares par rapport à 2016, soit environ 11% de plus, passant de 6740 à 7470 hectares au total. Parmi les nouveaux planteurs 2017, une dizaine sont en fait d’anciens planteurs ayant stoppé cette culture en 2007, comme Etienne Wolf à Aspach-le-Bas.

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