Lundi 14 septembre, la chambre d’agriculture d’Alsace proposait à Singrist, au Gaec des Hussards, une après-midi technique sur le sursemis. Pour rappel, le sursemis consiste à remettre en état une prairie sans détruire le couvert en place. Alors que les étés caniculaires et secs se succèdent, cette technique permet de réintroduire des espèces de graminées et légumineuses intéressantes tout en conservant des espèces qui ont su résister à ces épisodes climatiques intenses.