États généraux de l’alimentation
« Pourvu que ce ne soit pas un mirage ! »
États généraux de l’alimentation
Publié le 07/12/2017
Les États généraux de l’alimentation étaient au cœur de la récente session de la Chambre d'agriculture d’Alsace. Pour introduire le débat, trois personnes, venues d’horizons très différents, ont présenté leur position, Marie-Pierre Muller, directrice régionale adjointe de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt, Marie-José Fignier, présidente de la Chambre de consommation d’Alsace, et Philippe Grass, gérant du Super U de Lingolsheim.
Les États généraux de l’alimentation (EGAlim) sont l’occasion d’instaurer un débat objectif sur le modèle agricole et alimentaire français avec l’ensemble des citoyens, a déclaré Laurent Wendlinger, président de la Chambre d'agriculture d’Alsace, le 27 novembre à Schiltigheim. « Nous devons...