Publié le 25/01/2017
Alors que de nombreux producteurs de lait sont encore confrontés à des difficultés financières suite à deux années particulièrement éprouvantes, des grandes surfaces pratiquent actuellement d’importantes promotions sur les produits laitiers. Des - 50 %, voire - 80 %, qui raisonnent comme un affront pour les producteurs, et un mauvais signal pour les consommateurs.
« C’est complètement inacceptable », lance Nicolas Urban, responsable du groupe lait chez les Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin et producteur de lait à Engwiller. Dans les rayons consacrés aux produits laitiers des enseignes Auchan de Schweighouse-...
