Une robe noire pour juger, une robe rouge pour déguster, des robes blanches à apprécier. Ancienne magistrate, chevalier de l’ordre national du Mérite agricole, l’actuelle Grand Maître de la Confrérie Saint-Étienne, fervente défenseuse des vins d’Alsace, Cécile Hartmann, a fait de l’engagement le fil rouge de son existence, où excellence et rigueur se mêlent comme une évidence.