Cultures
Pomme de terre d’Alsace
La nouvelle récolte dans les étals
Pomme de terre d’Alsace
Publié le 18/09/2018 | par Anny Haeffelé
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Germain Schmitt
La pomme de terre « nouvelle récolte » sera signalée en magasin par un sticker sur les emballages, a indiqué Denis Jung, ici au côté de Pierre Lammert.
« La production alsacienne de pommes de terre est importante cette année en Alsace. Il faut en informer les consommateurs », a indiqué Pierre Lammert, président de l’Interprofession des fruits et légumes d’Alsace, le lundi 10 septembre à la foire européenne de Strasbourg. L’Association des producteurs de pomme de terre d’Alsace avait retenu cette tribune de choix pour communiquer sur le lancement de la pomme de terre « nouvelle récolte ».