Point d’orgue de l’année pour la cave historique des Hospices civils de Strasbourg, ses rendez-vous viniques de décembre avec le public ont démarré le 2 de ce mois, avec une belle affluence. Cinq vignerons adhérents de la Sica (société civile d’intérêt collectif agricole) ont accueilli les visiteurs, amateurs éclairés ou néophytes, Alsaciens ou touristes. « Ce brassage de nationalités est un vrai bonheur, souligne César Augusto Franco, responsable commercial au domaine Xavier Muller à Marlenheim.