Cultures

Maïs

Un bon bilan pour la collecte 2023

Publié le 09/11/2023 | par Anne Frintz

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Germain Schmitt
La météo était propice, cette année, à la récolte du maïs, et les rendements sont globalement bons.


« Le mois de septembre était très favorable à la déssication du maïs : chaud, sec, sans pluie. Les grains ont perdu de quatre à cinq points d’humidité par semaine, ce mois-là. En octobre, sur les deux premières semaines, moins 25 % d’humidité ont été enregistrés. Avec ces bas taux d’humidité, les frais de séchage ont été faibles, même si les tarifs étaient plus élevés que les années précédentes », résume François Lannuzel, conseiller en grandes cultures à la Chambre d’agriculture Alsace (CAA).

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