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Anne Frintz

Anne Frintz est journaliste à l'Est Agricole et Viticole

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

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Choucroute

Ils ont ramené le record à la maison !

Pratique

Publié le 12/10/2022

Plus d’une tonne de chou de Krauterguersheim, 200 kg de pommes de terre, 5 000 knacks et saucisses, 400 kg de viandes : la plus grande choucroute du monde est… alsacienne ! Depuis ce samedi 8 octobre...

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Savourez l’Alsace et Savourez l’Alsace Produit du terroir

Affirmer son soutien aux entreprises et à la production locales

Pratique

Publié le 12/10/2022

« Nous cherchons des producteurs d’oléagineux et de beurre alsacien, surtout pour des industriels de l’agroalimentaire alsacien qui souhaitent dépasser les 80 % de matières premières alsaciennes,...

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L’Alsace au Sommet de l’élevage

Julie EX 90, réserve grande championne jersiaise

Élevage

Publié le 12/10/2022

Les éleveurs de l’Est étaient invités à concourir au Sommet de l’élevage , à hauteur de cinq places sur les vingt réservées aux éleveurs de jersiaises. Quatre animaux ont participé en première...

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Labour de compét’

Les quatre champions alsaciens du moment

Pratique

Publié le 11/10/2022

Des cailloux gros comme des rochers, « des menhirs », un temps irlandais avec des trombes d’eau suivant un soleil radieux : Thomas Debes est arrivé « miraculeusement » deuxième, au classement général...

Témoignage

« Rassembler et analyser des données, via un logiciel, c’est encore un autre métier »

Technique

Publié le 28/09/2022

« Pour tout ce qui concerne le guidage et les coupures de tronçon, la cartographie de parcelles est accessible au plus grand nombre ; du moins, on peut s’y retrouver, assez facilement, estime Rémy...

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Niess – Groupe Ackermann

Forte affluence aux portes ouvertes, à Hoffen

Pratique

Publié le 28/09/2022

« Depuis 2020, ce sont les premières portes ouvertes de Niess, sur le site historique de Hoffen, dans le Bas-Rhin. Nous avions participé aux Trois jours du vignoble , à Dambach-la-Ville, et nous...

Irfel_confe%CC%81rence_paysage_choux_Show_fruits_et_le%CC%81gumes_Alsace_Illkirch_Baggersee_septembr

Création, sélection et évaluation variétales

Les stations d’expérimentations lèvent le voile

Technique

Publié le 28/09/2022

Après son assemblée générale, jeudi 22 septembre, sur le site du Grand show des fruits et légumes d’Alsace , à Illkirch-Baggersee, l’Irfel a enfoncé le clou sur l’importance de ce réseau de quinze...

Houblon_Jean_Louis_Jost_Hohatzenheim_re%CC%81colte_septembre_2022_3754.JPG

Cultures spéciales

Le houblon a eu chaud

Cultures

Publié le 27/09/2022

Jean-Louis Jost cultive du houblon sur 14 ha, à Hohatzenheim, sur la commune de Wingersheim-les-Quatre-Bans, à équidistance de Saverne, Haguenau et Strasbourg, et en plein cœur de la zone...

Influenza aviaire

En Alsace, Noël est sauf !

Élevage

Publié le 26/09/2022

« 2022 est une année tristement inédite. C’est celle de la pire crise sanitaire qu’on ait connue, dans la filière avicole, en France et en Europe. Deux épisodes d’épidémie d’ influenza aviaire se...

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Fret

L’or jaune des Mayas sur le Rhin

Vie professionnelle

Publié le 16/09/2022

« Le maïs alsacien a son autoroute : le Rhin. D’autres origines se retrouvent aussi sur cet axe de communication millénaire, mais la qualité du maïs alsacien est supérieure. Si l’inconvénient de ce...

Anne Frintz

Anne Frintz est journaliste à l'Est Agricole et Viticole

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