Anny Haeffelé

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Union internationale des Alsaciens

À Andlau, la gourmandise est internationale

Pratique

Publié le 25/08/2016

Chaque année au mois d’août, les Alsaciens de l’étranger sont nombreux à venir se ressourcer dans leur province natale. Avant de repartir vers des horizons plus lointains, ils se réunissent en...

Salon des vins des vignerons de la Couronne d'or

Un verre de vin, une tranche d'histoire

Vigne

Publié le 25/08/2016

Quel est le point commun entre la guerre des Gaules et les vignerons de la Couronne d’or ? Le château d’Osthoffen, bien sûr. « Lorsque Jules César a conquis l’Alsace, vers 50 avant JC, les Romains...

FDL - Concours charolais - 06 - Espion + veaux.jpg

Concours charolais 2016

L’espion et la fougue

Élevage

Publié le 25/08/2016

Agglutinés autour du ring, les visiteurs sont ébahis en découvrant ces taureaux au gabarit impressionnant, ces vaches à la belle robe blanche et ces veaux au tempérament fougueux. Ce que la plupart d...

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Famille Pfister à Wingersheim

« Le houblon est notre culture phare »

Cultures

Publié le 18/08/2016

Dans la famille Pfister, il y a le père. Hubert Pfister s’est installé en 1976, à titre individuel. À l’époque, l’exploitation était très diversifiée : houblon, tabac, céréales, sans oublier un...

Concours départemental de labour du Bas-Rhin

Accrobranche dans le houblon

Cultures

Publié le 18/08/2016

Le houblon, c’est un peu le haricot magique alsacien, avec ses immenses lianes montant jusqu’au ciel… ou presque. Et s’il vous prend l’envie, comme le petit Jack du conte anglais, de grimper à son...

Protection du grand hamster d’Alsace

Le dernier lâcher de l’année

Cultures

Publié le 08/08/2016

Chaque année, la mission hamster de l’Office national de la chasse et de la faune sauvage (ONCFS) procède à des opérations de renforcement des populations les plus fragiles par des lâchers de...

Jeunes Agriculteurs. Canton de Truchtersheim

Ferme Saint-Ulrich : du pis au pot

Élevage

Publié le 08/08/2016

« Mon père, Patrick Messer, s’est installé en 1985 sur la ferme familiale avec son frère Hubert, explique Julien Messer, membre des Jeunes Agriculteurs du canton de Truchtersheim. Mais 10 vaches...

Jeunes Agriculteurs. Cantons de Sélestat, Marckolsheim et Benfeld

La viande en vedette

Élevage

Publié le 08/08/2016

À l’occasion de la finale intercantonale de labour, Claudine et Frédéric Ott accueilleront le public sur leur ferme, tournée vers la polyculture et l’élevage. Côté cultures, le couple exploite 160 ha...

Tabac

Le potentiel de production est entamé dans certains secteurs

Cultures

Publié le 08/08/2016

C’est la récolte manuelle qui a ouvert le ban, les chantiers mécanisés ayant suivi dans la foulée. « Les parcelles ne sont pas si mal. Il y a deux mois, c’était la catastrophe totale, à cause des...