Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Lait de chèvre bio

Des perspectives de développement en Alsace

Élevage

Publié le 12/05/2016

Martin Buhl, gérant de la fromagerie Monte Ziego, située à Teningen, à 20 km outre-Rhin de Marckolsheim, ne tarit pas d'éloges sur les chèvres. Pourquoi faire du lait de chèvre ? Il ne manque pas d'...

Blé

La septoriose gagne du terrain

Cultures

Publié le 10/05/2016

Pour ces réunions de Tour de plaine, les agriculteurs étaient invités à ramener le matériel végétal nécessaire à la réalisation des analyses pour piloter le 3 e apport d'azote sur blé. Mercredi 4 mai...

Asperges, arboriculture, apiculture

Le gel printanier a fait des dégâts

Cultures

Publié le 05/05/2016

Les nuits glaciales de la semaine dernière et les pluies froides ont quasiment stoppé la production d’asperges d’Alsace fin avril. En effet, les températures très basses, le vent du nord de la...

Comptoir agricole

Rencontre avec les élus

Cultures

Publié le 28/04/2016

Guy-Dominique Kennel en a fait un rituel. Régulièrement, par territoire, il organise des rencontres avec les élus. Des rencontres qui débutent par la visite d'une entreprise du territoire en question...

École des jeunes présentateurs

21 jeunes formés à la présentation d'animaux

Élevage

Publié le 26/04/2016

Présenter des vaches ou des génisses lors d'un concours de race requiert une somme de connaissances insoupçonnées. Pas question d'arriver avec un animal pas très bien préparé, ni entraîné et mis en...

Tour de plaine

Avance perdue

Cultures

Publié le 12/04/2016

Début mars, un coup de froid est venu calmer l'ardeur des cultures, boostées par une sortie d'hiver printanière. Résultat : leur avance a été rattrapée et le stade épi 1 cm du blé a été atteint fin...

Élevage de poules pondeuses bios

Un vaste poulailler à Surbourg

Élevage

Publié le 08/04/2016

Dans la famille Scharrenberger, la diversification, on connaît. Le Gaec, qui associe Christophe Scharrenberger, ses deux fils, Stéphane et Denis, ainsi que Charles Siegel, est dédié à la polyculture...

Verger expérimental d'Alsace (Verexal)

Pierre Barth nouveau président

Cultures

Publié le 08/04/2016

Après neuf années de présidence du Verger expérimental d'Alsace (Verexal), Patrick Bastian a décidé de passer la main. Amené à remplir de nouvelles fonctions, notamment au niveau de la région Grand...

Betteraves sucrières

Les semis s'achèvent

Cultures

Publié le 30/03/2016

Les semoirs à betteraves ont commencé à sillonner la plaine d'Alsace le 18 mars. Un chantier qui a rapidement progressé, à la faveur de préparations du lit de semences qui ont pu être effectuées dans...

Houblon

Une renaissance à consolider

Cultures

Publié le 17/03/2016

Hier les houblonnières étaient démontées, aujourd'hui elles se remontent. Après cinq années passées au creux de la vague, la filière rebondit joliment, portée par l'essor des microbrasseries et le...