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Cécile Hans

Cécile Hans est journaliste pigiste pour le PHR et l’Est agricole et Viticole.

Retrouvez ses derniers articles ci-dessous :

Brasseries artisanales

Elles se réinventent

Vie professionnelle

Publié le 11/05/2020

Fortement impactées par la fermeture des cafés, hôtels et restaurants (CHR), les brasseries artisanales ont notamment adapté leur mode de conditionnement. « La vente de fût a été stoppée nette, alors...

Approvisionnement des supermarchés

Les enseignes s’adaptent à la situation

Vie professionnelle

Publié le 25/04/2020

Comment fonctionne l’approvisionnement en produits frais de votre magasin en temps habituel ? Benoît Carrez , Intermarché : « Notre philosophie est de privilégier d’abord les produits français, via...

Asperges d’Alsace

Goûteuses et solidaires

Cultures

Publié le 20/04/2020

En temps normal, la restauration et les marchés locaux représentent la moitié du réseau de commercialisation des asperges d’Alsace. Face à la crise sanitaire, les producteurs s’adaptent pour que ce...

Covid-19

Des apprentis en entreprise pendant le confinement

Pratique

Publié le 14/04/2020

Le ministère de l’Agriculture, autorité compétente pour les centres de formation d’apprentis agricole (CFAA), prévoit que les stages pourront être poursuivis dans les entreprises pour les élèves de...

Fermeture des établissements de formation agricole

« Il faut être ingénieux et créatifs »

Pratique

Publié le 28/03/2020

Pour continuer à inculquer des connaissances durant le confinement, l’outil de base est l’Environnement numérique de travail (ENT) . Les élèves doivent s’y connecter régulièrement pour lire les...

Journée technique AB2F Concept

« Les mauvaises herbes sont une lecture du sol »

Technique

Publié le 11/03/2020

Gérard Ducerf est un ancien agriculteur en polyculture élevage originaire du sud du département de la Saône-et-Loire. À la suite d’un grave accident, il abandonne ses charolaises pour revenir à sa...

Jeunes Agriculteurs du Haut-Rhin. Canton viticole

Programme commun pour les jeunes viticulteurs alsaciens

Vie professionnelle

Publié le 28/01/2019

« Pour commencer, je vous souhaite à tous une bonne gelée pour 2019 ! » Quentin Blanck, président des Jeunes Agriculteurs du canton viticole depuis un an, entame son rapport moral par une touche d’...

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Association des viticulteurs d'Alsace. Vendanges conviviales

Le point sur les dossiers, sécateur à la main

Vigne

Publié le 14/09/2018

« Cette matinée de vendanges conviviales avec les représentants de différentes administrations et des élus permet de faire un point d’étape, annonce Jérôme Bauer, président de l’Association des...

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Le p’tit marché du parc agricole

Une nouveauté fraîche et locale chez les concessionnaires

Pratique

Publié le 07/08/2018

« Le p’tit marché du parc agricole est une nouvelle animation lancée par le comité des exposants du parc agricole. Réunis au mois de janvier, ils ont eu la volonté de faire changer d’avis ceux qui...

Stand commun Chambre d'agriculture Alsace, Groupama Grand Est, Mutualité sociale agricole d’Alsace, l’Est Agricole et Viticole et Paysan du Haut-Rhin

Bouge, joue, apprécie

Pratique

Publié le 06/08/2018

« Nous profitons de l’arrivée de la MSA sur le stand pour orienter notre thème vers la santé », annonce Charlène Jouan, assistante commerciale pour le Paysan du Haut-Rhin et l’Est Agricole et...

Cécile Hans

Cécile Hans est journaliste pigiste pour le PHR et l’Est agricole et Viticole.

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Le p’tit marché du parc agricole Une nouveauté fraîche et locale chez les concessionnaires

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Elles se réinventent

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« Les mauvaises herbes sont une lecture du sol »

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Une nouveauté fraîche et locale chez les concessionnaires

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Bouge, joue, apprécie