Fête du vin d’Andlau

Des premiers crus très républicains

Vigne

Publié le 16/05/2017

Les vignerons andlauviens n’oublient pas que si le vignoble alsacien se gère localement, c’est à Paris, à l’Inao, dans l’arène vigneronne de toutes les appellations françaises, que se font...

Grand concours des vins d’Alsace à Colmar

1 066 échantillons

Vigne

Publié le 08/05/2017

« À notre surprise, nous enregistrons une baisse du nombre d’échantillons malgré les volumes du millésime, et ce, en provenance de 96 entreprises, contre 116 l’année précédente », introduit Jean-...

Chez Alexandre Valentin et Anaëlle à Ranrupt

L’une des plus belles prairies de France

Technique

Publié le 06/05/2017

À Stampoumont, sur les hauts de Ranrupt, Alexandre Valentin élève, avec sa compagne Anaëlle, une quarantaine de vaches de race simmental et montbéliarde, dont 15 à la traite. Il produit un lait de...

Trop perçus de cotisations

Ce qu’il faut contrôler

Vigne

Publié le 02/05/2017

BFS Consulting est un cabinet d’expertise comptable spécialisé dans le contrôle des charges sociales. Il est déjà intervenu dans des domaines viticoles alsaciens, ce qui a donné lieu à des...

Confrérie Saint Étienne : Vers une identité forte pour l’Alsace

Se dire les choses !

Vigne

Publié le 30/04/2017

La Confrérie Saint Étienne est sortie de son ambiance feutrée, à l’humanisme bien-pensant, vendredi 21 avril, pour aborder les « sujets du vignoble qui fâchent ». La conférence intitulée « Vers une...

Aides à la conversion bio

Les promesses, les intentions et la réalité des budgets

Vie professionnelle

Publié le 30/04/2017

Il revenait cette année à l’Organisation professionnelle de l’agriculture biologique en Alsace (Opaba) d’accueillir le congrès national de la Fédération nationale d’agriculture biologique (Fnab). Il...

Inauguration de la SAS Méthachrist à Woellenheim

Le summum de l’élégance énergétique

Technique

Publié le 28/04/2017

Unique en son genre actuellement en France, la station MéthaChrist à Woellenheim couple la méthanisation de la paille de maïs à l’injection du biogaz dans le réseau de distribution de gaz. Une...

Vignoble

Des secteurs lourdement touchés

Vigne

Publié le 27/04/2017

Il faut attendre de voir si ça va repartir, voir si les contre-bourgeons vont redémarrer, disent les techniciens du vignoble. Certaines stations météo ont affiché jusqu’à - 6 °C et - 7 °C, plutôt...

Pose de nichoirs et implantations de haies

Les services rendus par la biodiversité

Vigne

Publié le 21/04/2017

Au programme de cette matinée écologique, deux interventions, l’une de Camille Grosse et l’autre de Jacques Detemple, de l’association Haies vives d’Alsace, et les explications de Laurent Waeffler,...

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Attention gelées

Le vignoble en alerte

Vigne

Publié le 19/04/2017

Déjà des vignobles comme le Jura annoncent des récoltes atteintes par les gelées. Dans la nuit de mardi à mercredi, il a été relevé -6 °C en Haute-Loire et les Monts d’Ardèche. Il n’existe pour l’...

DL

David Lefebvre

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