GIE Sur les pas du Wurzel

Conjuguer œnotourisme et autres intérêts touristiques

Vigne

Publié le 07/06/2016

Sur les pas du Wurzel est un tout nouveau Groupement d’intérêt économique (GIE) à vocation touristique et œnotouristique dans le val de Villé. Les quatre acteurs du tourisme local ont mis en commun...

Concours des vins d’Alsace de Colmar

1 113 vins d’Alsace en lice

Vigne

Publié le 05/06/2016

D’entre toutes les grandes confrontations viniques, la dégustation de sélection des vins d’Alsace pour la foire aux vins d’Alsace est celle qui offre le plus large panorama de ce qu’élabore le...

La filière des asperges d’Alsace prend l’eau

La pire situation depuis 20 ans

Cultures

Publié le 31/05/2016

Jamais la production d’asperges d’Alsace n’a subi un tel enchaînement de conditions climatiques défavorables : un été sec, un hiver trop doux, un printemps très froid et une récolte sous des trombes...

Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin. Groupe vin

Faire reconnaître un terroir : mode d’emploi

Vigne

Publié le 30/05/2016

Une vingtaine de jeunes vignerons ont répondu à l’invitation du président du groupe vin des Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin, Clément Fend, jeune vigneron à Marlenheim, très impliqué dans les dossiers...

Alsace crus et terroirs (ACT)

L’imaginaire autour des terroirs d’Alsace se construit

Vigne

Publié le 29/05/2016

Comment comprendre que le vignoble alsacien, qui dispose de la plus grande diversité géologique au monde, n’a toujours pas réussi à acquérir la notoriété de la Bourgogne ? Alors qu’il dispose...

Université des grands vins (UGV)

Inauguration de la salle des Prélats

Vigne

Publié le 27/05/2016

La Cave des Prélats à Sélestat, sous l’Hôtel d’Ebersmunster face au parvis de l’église Saint-Georges, au cœur de la vieille ville du Centre Alsace, rappelle que « Schlesstadt » était une ville...

Intervitis - Hortitechnica à Stuttgart

Irrigation, GPS, drones : un salon très technologique

Vigne

Publié le 20/05/2016

En novembre prochain, Stuttgart verra affluer beaucoup de vignerons alsaciens à l’assaut de nouvelles idées en technique œnologique et viticole, lors du salon Intervitis. Les nouveautés ? Une branche...

Prévention des risques

Avoir l’esprit critique

Vie professionnelle

Publié le 17/05/2016

« C’est un enseignement optionnel que nous avons rendu obligatoire », explique Gilles Cadieu, directeur adjoint du lycée agricole d’Obernai. Le 10 mai dernier, les élèves de 1 re bac pro avaient...

Couverture végétale des silos

Fini les bouts de bâche et les pneus usagés

Cultures

Publié le 17/05/2016

La couverture végétale consiste simplement à semer très densément des graines de plantes à chevelure racinaire touffue, formant un matelas protecteur. A priori , il apparaît difficile de penser que...

Portes ouvertes au domaine Josmeyer à Wintzenheim

Biodynamique et forcément dynamique

Vigne

Publié le 13/05/2016

Pour leurs portes ouvertes, le 2 mai dernier, Isabelle et Céline Meyer ont placé leur dégustation sous le thème « Les ailes du désir », avec un caveau redécoré pour l’occasion. Et un thème presque...

DL

David Lefebvre

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